réactivité vanne thermostatique

Bonjour,
Les jours se rafraîchissent, et mes vannes thermostatiques sont toujours aussi décalées par rapport à la réalité, et dans la pièces de vie, lorsque le poele est allumé, la mesure de température est toujours mauvaise alors que le thermomètre de ma station météo réagit bien plus vite, même après 10 min de la "dite" latence. Que me conseillez vous? comment 2 têtes dans la même pièces peuvent-elles mesurer une température aussi différentes?
Cordialement.